【コンビニぺこ活!】シェフ、講師、そして検証者として活躍するフード業界の重鎮・X氏がコンビニグルメを自腹で実食する月イチ企画。今回は、リニューアルも含め、最近発売された「おにぎり」を実食し、今までになかった「リピートしたくなるか?」という評価も加えてジャッジした。(評価は★5つで満点。商品は店舗や地域によって取り扱っていない場合もあります)
セブン-イレブン「フライドライスおむすび ガーリックシュリンプ入り」(172円)
ガーリックシュリンプとは、エビを炒めてガーリックを効かせたハワイのメジャーな料理。ハワイ州観光局の協力のもと公認してもらったとか。
フライドライスというだけあって茶色いチャーハン的な外見でエビは見えないが、割ってみるとカットされたものがコロコロと入っている。
味はニンニクがかなり効いていて甘みもあり、ご飯にも味がしっかり。パンチがあって分かりやすくおいしい。おにぎりにすると量的に物足りないので2個は食べたい。
おいしさ ★★★★
リピート ★★★★
ファミリーマート「ごちむすび 熟成とろさば」(195円)
ファミマの高級路線「ごちむすび」。たびたびリニューアルがあり、今回のとろさばも以前発売されていたものと少し変わったようだ。
前作は焼きさば弁当を食べている感じがして良かったのだが、今回はややさばが小さくなった気がする。一方で、“焼き”というより“しっとり”となり、ご飯にも弾力が出たように感じた。おいしい。
おいしさ ★★★
リピート ★★★
セブン -イレブン「赤坂四川飯店監修 五目炒飯おむすび」(172円)
エビの風味が効いた若干おとなしめの味付け。おにぎりなのでチャーハンらしいパラパラ感はなく「おこわ」っぽい感じだ。
温めておいしいと記述があるので温めてみると、ほぐれが良くなり軽く感じるし、エビの香りがさらに強まって中華料理を食べている感が増す。海苔はナシでだし感強め。
おいしさ ★★★
リピート ★★★
ローソン「ゆめぴりか 鮭明太(北海道産)」(181円)
ほぐした鮭フレークと明太子をまぜ合わせていてパサつきがなくピリ辛でかなり美味。その具としっとりもっちりを強調したご飯がマッチしており、普通のコンビニおにぎりとはレベルの違いを感じた。さすが米と素材に注力した商品だけある。
海苔がないのはご飯の味を強調したいからだろうか。
おいしさ ★★★★
リピート ★★★
ファミリーマート「菰田欣也シェフ監修 麻辣おむすび」(168円)
中国山椒のしびれる感じがグッとくるものの、辛さはほどほどで大量のお茶がなくても楽しめる。香りが良くアーモンドの食感も楽しい。
ご飯は赤くケチャップっぽい見た目だが味はほとんどついておらず、肉みそが中央集中なので端は味が薄め。全体に満遍なく挟んでいただけたらもっと楽しめるのにな、と思った。
おいしさ ★★★
リピート ★★★
米の味引き立つ具の開発に期待
【プロの目】何年か前に米のおいしさ訴求で海苔なし具なしの塩むすびが発売され、その流れは今も健在。ただ、どこの食通の意見かは知らないが、個人的には具なし海苔なし塩むすびはおにぎりのおいしさを放棄していると感じる。
確かに昔よりお米のレベルは上がった。しかし、コンビニで売る限り、米本来のおいしさを100%発揮することはできないので具なしは無理がある。各社は米の味が引き立つ具の開発に力を入れてほしい。
なお、セブンの2品は「世界のセブン―イレブン グルメフェア 美食の祭典」の商品。既に発売が終わっている可能性が高いので上記には入れなかったが、ローソンの「感謝還元チャレンジ記念商品 松山店長故郷の味 ニンニク味ソおにぎり」(149円)も食べてみた。松山ケンイチさん考案とのことで、超オススメとまではいかないが手頃な値段で素朴な味わいだったことを付記しておく。






















