恵まれた体格と卓越したルックスで１９９０年代の全日本女子プロレスで「次代のエース」と期待されたのが長谷川咲恵だ。
幼少時から空手を学んで、強豪校の栃木・宇都宮女子商業高校（現・宇都宮文星女子高校）空手部では、インターハイ団体戦優勝、全国選抜大会団体戦優勝、個人戦第３位の実績を残し、１９８９年に全女に入門。同年１２月７日静岡の対吉永恵理子戦でデビューした。
１７０センチ、７０キロの体格と空手をバックボーンとしたファイトスタイルで早くから「エース候補」と期待され、男性ファンの支持も大きかった。長い脚をフル回転させるローリングソバットは鮮やかで、裏投げの名手でもあった。
一時はブル中野率いる「獄門党」に所属するも、その後に正統派へ転向。９２年１月にはデビー・マレンコとの日米新世代コンビを結成して新たな境地を開拓した。１月には全日本タッグ王座を奪取。７月には吉田万里子から全日本シングル王座を奪取して、マレンコとのコンビではメキシコにも遠征した。９３年に団体対抗戦がヒートアップすると、同期であるＪＷＰの福岡晶と何度も好勝負を展開し、対抗戦の名物カードにもなった。同年４月には伊藤薫をパートナーに代え、再び全日本タッグ王座を奪取。ＬＬＰＷ勢との防衛戦で好勝負を展開した。
９４年からはメイン級の選手との対戦が増え、ブル中野、アジャ・コング、北斗晶らとの対戦で健闘するもなかなか壁は崩せなかった。同年１１月２０日の東京ドーム大会では人気漫画の覆面レスラー、ブリザードＹｕｋｉにも変身している。
翌年には豊田真奈美率いるフリーダム・フォースに加入。ブリザードＹｕｋｉとして豊田とＷＷＷＡ世界タッグ王座にも挑むなど、トップ勢との対戦は一気に増加したが、ケガのため同年１２月に引退を表明。トップ勢との「シングルカウントダウン七番勝負」を経て、９６年３月３１日横浜アリーナ（長谷川、伊藤薫組対渡辺智子、長嶋美智子組）で６年間の短い現役生活にピリオドを打った。
その後はアルシオンの広報になるなどプロレス界に貢献。トップは取れなかったがファンの支持を得た逸材だった。
