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絶品だったOSO18の「炭火焼」
絶品だったOSO18の「炭火焼」
OSO18の肩肉を手にする「あまからくまから」店主の林育夫さん
OSO18の肩肉を手にする「あまからくまから」店主の林育夫さん
冷凍保存されたOSO18の「肩肉」
冷凍保存されたOSO18の「肩肉」
生前のOSO18(標茶町提供)
生前のOSO18(標茶町提供)
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OSO18の肩肉を手にする「あまからくまから」店主の林育夫さん
冷凍保存されたOSO18の「肩肉」
生前のOSO18(標茶町提供)

写真：忍者ヒグマ「ＯＳＯ１８」ジビエ店で記者が食べた！　絶品すぎた炭火焼を実食レポート

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