“北海道復活”へ向け、いざ出陣！　冬の祭典、「２０２５さっぽろ雪まつり（第７５回）」が４日、札幌市内で開幕。東京スポーツ新聞社のキッチンカーが初出店を果たし、ニンニクマシマシ「東スポ餃子」や「東スポからあげ」、雪まつりに合わせてプロデュースした「東スポジンギスカン」をド派手に売り出した。

　この日は北海道東部を中心に、この冬最大級の寒波が襲来。朝から風雪に見舞われたが、昼前には晴天に。大雪像が設置された大通会場を中心に、平日にもかかわらず大勢の観客が詰めかけた。

　キッチンカーは中心地の一つ、幅１６メートル、高さ１２メートル（台座含む）の大雪像、ＪＲＡ札幌競馬場協賛の「札幌へ駆けるサラブレッド」がある、大通５丁目会場「道新　雪の広場」に登場。なじみのない鮮烈なブルーの看板と、ニンニクの香りに引き寄せられ、３品が次々と売れていった。

　実は、雪まつり参戦には“裏テーマ”が。なんと、今月２１日から毎週金、土曜日に札幌市中央区のセイコーマートで「東スポ　競馬特別版」を発売することが正式決定。２０１７年以来、実に８年ぶりに、グレードアップした東スポ競馬面が読めることになる。
「さっぽろ雪まつり」は１１日まで開催。ぜひ「東スポブルー」のキッチンカーを見つけ、本気の東スポフーズを堪能していただきたい。