【カップめん評論家 taka :a 激推し！トレンド最前線】的確な分析が「ハズレなし」で好評のコーナーが今月から月２回に〝増量〟です。
地上波ゴールデンの番組にも出演した大人気ブロガーが、残暑に食べたい新作カップめん５品を紹介します。
【カップヌードルが本気出してきた件】日清食品「カップヌードル 担担」（２３６円＋税）
１９７１年（昭和４６年）９月１８日の発売以来、数々の名作と迷作を生み出してきた日清のカップヌードル。過去にも何度か担担系のフレーバーを展開しているため、これが初の試みではありません。
しかし、今回は即席カップめん業界では珍しい「カシューナッツ」と「ザーサイ」を組み合わせ、それらを細かく砕き、新たな食感にフォーカスする、これまでにないアプローチをかけてきた日清食品。その食感もさることながら、ピーナッツバターでスープのコクを深め、ザーサイの酸味と花椒の清涼感で輪郭を整えている、いやはや想像以上に本格的な仕上がりに度肝を抜かれました。ダダンのパロディーＣＭはシュールですけど、本体の作りは超真面目です。
【やればできる、群馬の雄】まるか食品「ペヤング 麻婆やきそば」（２３０円＋税）
屋台のパックを模した四角い容器に、まろやかな液体ソース、具材の個包装など、いずれも「ペヤングやきそば」が業界に先駆けた仕様である、というのは知る人ぞ知る話。そして近年、ペヤングといえば“やりたい放題で、おふざけが目立つブランドである”というのは、より多くの人が知る話。
けれども新作の「麻婆やきそば」は、豆鼓（とうち）の個性と花椒の清涼感が心地好く、日本人の味覚に寄り添いながらも本格的な味わいで、たっぷりの肉そぼろと豆腐の組み合わせも魅力的。おふざけ要素は皆無に等しいため、あまりバズらないタイプかもしれないけれど、謎に悔しいくらい良品でした。
【黒い豚カレーの派生品、熱湯１分のスピード調理を実現】東洋水産「マルちゃん 黒い豚カレー焼そば でか盛」（２７１円＋税）
黒い豚カレーとは、１９９５年（平成７年）発売の「豚カレーうどん」にルーツを持つロングセラーで、やさしくコク深いカレーつゆに、しょうゆとマグロエキスの隠し味が人気の秘訣。その派生品として、実は１４年以上も前からカップ焼きそばを展開しているのですが、今年の夏はシリーズ初となる“熱湯１分”の細めんを搭載し、酷暑から残暑にかけて嬉しいスピード調理を実現。
まったく派手さはないけれど、話題のタイパ的にも嬉しく、穏やかなカレー味はエモい、多くの方に刺さるであろう一杯です（以下、関係各位。めんの渇きやすい仕様とドライな粉末スープに喉の水分だいぶ持っていかれたので、来年は戻し湯で作るカップスープ付きにリニューアルとか、どうですかね）。
【次世代の進化形豚骨？それとも原点回帰？】明星食品「明星 麺とスープだけ え？ 透明スープの豚骨！？」（２７８円＋税）
「麺とスープだけ」とは、カップめんのステータスといっても過言ではない具材を省いたシリーズで、第５弾となる今回のテーマは清湯（ちんたん）系の豚骨ラーメン。もともと豚骨スープは透明で…についての詳細はブログでも解説しているため省きますが、明星食品が得意とする熱湯１分のバリカタ麺に、国産黒豚エキスとオランダ産のカメリアラードを使用したスープは旨みの重心が低く、クリアな見た目に反して濃密な一杯。
元も子もないことをいうと途中で白髪ネギと黒胡椒が欲しくなったんですけど、まずはアレンジなしで「麺とスープだけ」の魅力を堪能し、２杯目、３杯目と好きな薬味をプラスして、スープのポテンシャルを引き出してみる、そんな楽しみ方も乙ですよ。
【カップめん限定メニューがウマい！】サンヨー食品「博多純情らーめんＳｈｉｎＳｈｉｎ監修 炊き出し豚骨味焼きらーめん」（２７６円＋税）
博多純情らーめんＳｈｉｎＳｈｉｎ（しんしん）とは、ラーメン激戦区の福岡において不動のポジションを築き上げた人気店で、以前からサンヨー食品のカップめんを監修しているのですが、シリーズ初となる“お店では食べられない、限定メニューの焼きらーめん”を展開。９０秒で戻る細ストレートめんはハイクオリティーで、炊き出し感のあるソースも味わい深く、こりこりとしたキクラゲの食感で具材にも目立った落ち度なし。
焼きラーメンといえば、ウスターソースで味を調えるタイプの「小金ちゃん」が元祖として有名ですけど、こちらは濃厚な豚骨らーめんを実直に汁なしアレンジした感じの仕上がりだったので、そのイメージでピンときた方は積極的に試してみてください。
各商品の詳しいレビューはブログ「本日の一杯-Cupmen review blog-」参照。
※表示価格は発売時のメーカー希望小売価格です。スーパーなどでの販売価格は希望小売価格よりも安くなるケースが一般的ですが、コンビニでの販売価格はメーカー希望小売価格＋８％を目安にしてください。
