元ＮＥＷＳのメンバーで俳優の草野博紀（３４）が舞台「ザ・シェフ２～思い出を売るお店～」（２７～３０日、東京・池袋シアターグリーン）で主演を務める。舞台のテーマ・料理から、同じ役を務めたジャニーズの偉大なる先輩のことまで赤裸々に語った。
天才料理人・味沢匠が主人公の漫画が原作。１９９５年には日本テレビ系で連続ドラマ化され、東山紀之が味沢役を務めた。草野が舞台で演じるのも味沢役だ。
東山と同じ役ということに草野は「シンプルにうれしい。僕が小学生のころに放送していたドラマで、思い出でもある。演じるにあたって東山さんを意識というか、影響を受けた」。
「自炊も楽しい」と日ごろから料理をする草野だが、役作りのためフレンチレストランの厨房を訪れ、コックの動きを観察したという。
劇中では「料理というのは、高級な食材を使って、特別な手法だけで作るものだけが良いものではない」という味沢のセリフがある。
草野の思い出の料理は？ 「実家の母の料理はたまに食べたいなぁって。むちゃくちゃうまい！っていう感じではないけど、カレーとかも舌に合うというか。やっぱり母、家庭の味がすごい。野菜一つひとつの大きさ、辛さとか。こんなに食べる人のことを考えて作っているってすごいなぁと」としみじみと語った。
イタリア好きで１０回ほど訪れている草野には忘れられない料理がある。「フィレンツェで食べたフィオレンティーナステーキ。牛肉を焼いたがっつり豪快な料理でおいしくて」と語った。
アマルフィ海岸沿いのポジターノという街では「ジブリに出てきそうな街で。そこで食べたボンゴレパスタがとてつもなく本当においしかったです！」と笑顔で振り返った。
２６日にはゲネプロが行われ、涙を流す人が続出した。「引き続きコロナ禍で世の中は大変な状況。ちょっとでも疲れたり、嫌なことがあれば、ぜひこの作品を見に来て、ぬくもりや愛情、家族の優しさを感じてもらえたら」と語った。
