料理研究家のリュウジ氏が１１日夜、Ｘ（旧ツイッター）を更新し、名古屋の飲食店をおいしくないとした自身の投稿を謝罪した。

「私の物言いが非常に悪く、誤解させてしまいました」と切り出し、「僕は名古屋のチェーン店はどこも美味しく、レシピを再現させていただくほど美味しいお店揃いだと思ってます」と指摘する。

「自分の意図としては折角名古屋に来たのであれば名古屋でしか食べられないチェーン以外のお店を体験したく、このような物言いになってしまいました」と釈明。「私の探し方が悪く、チェーン店以外は個人的に刺さるお店が少なかっただけのことを主語を大きくしあたかも名古屋の食文化全てが美味しくないかのように誤解させてしまったことを謝罪させてください」とわびた。

「この度、名古屋の皆様に美味しいお店の紹介していただきましたので、どうかこの無知で愚かな料理研究家に名古屋の地を踏むことをお許しください」とした。

　リュウジ氏は１０日、「正直言うと　【大阪の仕事は飯が安くて旨いから忙しくても無理矢理ねじこんででも受けてる】　味もコスパもヤバい」と指摘。ネットユーザーから「名古屋はどうですか？率直な意見を教えてください」と求められると、「あーーーごめんなさい名古屋はマジで美味しい店ないです東京よりないです　マジで名古屋の美味しい店教えてほしい、名古屋の人に旨いもん聞くとチェーン店勧めてくるから食に興味ない人多そう」と返信し、ＳＮＳ上で疑問視されていた。

　リュウジ氏のＸのフォロワー数は３００万。投稿はすべて原文ママ。