実業家のホリエモンこと堀江貴文氏が４日、都内で行われた「『ＷＡＧＹＵＭＡＦＩＡ』コラボ第３弾　記者発表会兼試食会」に出席した。

　堀江氏とシェフの浜田寿人氏が手がける和牛専門店「ＷＡＧＹＵＭＡＦＩＡ」とコンビニエンスストア「ファミリーマート」のコラボ企画は、今回が第３弾。過去に発売した「ポテトチップス　ＵＬＴＲＡ　ＧＡＲＬＩＣ」「ＵＬＴＲＡ　ＨＩＧＨＢＡＬＬ」に加えて、新商品としてガーリックを最大限増量したインスタント焼きそば「ＵＬＴＲＡ　ＰＥＹＯＵＮＧ（ウルトラペヤング）」を今月５日から販売する。

　堀江氏は、「今年は３回目ということで、ペヤングをやりますとなって、『やったー！』と。（オリジナルの）ポテチも夢だったんですけど焼きそばも夢だったんですよ」と長年の夢がかなったことを明かした。

　また『ペヤング』については、「『ペヤング』の存在は『こち亀』で知りまして。上京したら絶対食べてやるぞと思ってました。その後一度社長にお会いした時も何かやりましょうという話になって、『ペヤングロケット』という提案は流れたんですけど、こんな形でコラボレーションできてうれしいです」と笑顔で語った。

　堀江氏は、会場で商品を実食しながら食べ方を提案。ポテトチップスを袋の上からつぶして砕くと、そのまま新商品の焼きそばにかけるという〝味変〟を紹介した。「大胆に１袋かけちゃっていいし、ポテト入りの焼きそばみたいに味変していきます」と組み合わせに自信を見せた。

　その上で今後コラボレーションしたい商品を質問されると、堀江氏は「今回のハイボールとは別に、めちゃくちゃ硬派な１本１０００円のハイボールがあるんですよ」と告白。「他社も高級ハイボールを売り出したし、やっぱり売れるんじゃないかって」とさらなる展開を期待していた。