冬季ユニバで韓国選手団のキムチ要求が話題「今や世界的に好まれるメニュー」

2021年11月11日 18時20分

世界的に好まれる料理!?(東スポWeb)
世界的に好まれる料理!?(東スポWeb)

 12月に開幕するユニバーシアード冬季大会(スイス・ルツェルン)で、韓国選手団が大会にキムチの提供を要求したことが話題になっている。

 五輪専門サイト「インサイド・ザ・ゲームズ」は「韓国が冬季ユニバで郷土料理をリクエスト」と注目報道。韓国代表団のヨン・ファヨン氏が、国際大学スポーツ連盟(FISU)ウェブサイト上で「前回の代表団会議で、アジア料理のコーナーにキムチを入れてほしいとリクエストした。キムチや韓国料理は、韓国代表団だけのものではなく、今や世界的に好まれる料理となっているので。また、ルツェルンには韓国料理店があるので、韓国料理の提供もできると考えている」と話したことを伝えた。

 自国の味にこだわる姿勢は目を引くのだろう。さて、キムチは入るだろうか。

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